说完了春夏，接下来我们就要说一说秋天，俗话说“一场秋雨一场寒”，秋风一起，空气里的水分像是被抽干了一样。在这样的季节，嗓子干、皮肤痒、鼻子干、干咳无痰等症状都是很常见的，这就是所谓的“秋燥”。因而秋天养阴养肺是很重要的，那么下面就带大家来简单了解一下。

——为什么秋天要养肺

秋天对应的是“燥”。

· 肺与秋气相通，是五脏中最娇嫩的，喜欢湿润、厌恶干燥，而秋燥伤肺，肺的津液被耗损，宣发和肃降功能失调，就容易出现干咳、痰少而黏、咽喉干痒等症状。

· 肺主皮毛，肺燥了，皮肤和毛发也得不到濡养，所以秋天皮肤特别容易干燥起皮、头发干枯。

· 肺与大肠相表里，肺燥也会影响大肠的传导功能，引发便秘。

——秋燥的典型表现

咽喉干痒、干咳无痰或痰少而黏，口鼻干燥，皮肤干燥、脱屑、瘙痒，头发干枯，大便干结，舌红少苔或苔薄黄而干。

——秋天养肺的方法

1.饮食

· 多吃白色食物：白色入肺，银耳、百合、雪梨、山药、白萝卜、莲藕、荸荠，都是秋天养肺的好食材。

· 润肺首选银耳和百合：银耳滋阴润肺，适合干咳少痰、口干咽燥的人。百合润肺止咳、清心安神，适合干咳和秋天容易烦躁、睡不好的人。可以煮成银耳百合羹，加几颗枸杞。

· 生津首选梨和荸荠：雪梨润肺清心，适合干咳、嗓子干、想喝凉水的人。脾胃虚寒的人建议炖熟了吃（川贝炖雪梨）。荸荠清热生津，适合口干舌燥、小便黄的人，但生吃偏凉，煮熟更好。

· 补肺气首选山药和白萝卜：山药健脾补肺，适合秋乏、气短、容易感冒的人。白萝卜降气化痰，适合秋天咳嗽、痰多、胸闷的人。

2.起居

· 适当“秋冻”：初秋气温尚高，不要急于添厚衣，适当的冷刺激有助于肺的适应能力。到深秋天气转凉时再逐步加衣，重点保护背部、腹部和足部。

· 增加空气湿度：室内放一盆水或使用加湿器，湿度保持在50%-60%。早晚开窗通风。

3.运动

· 呼吸锻炼：晨起找空气清新的地方，用鼻子深吸气、嘴巴缓缓呼气，感受气息充满整个胸腔。每天5-10分钟，有助于增强肺的宣发功能。

· 散步和慢跑：温和的有氧运动能增强肺活量，但秋天运动以微汗为度，出汗过多反而会耗伤肺阴。

——秋季养肺食疗方

1.银耳雪梨羹：银耳一朵泡发撕碎，雪梨一个去核切块，加水炖至银耳软糯，冰糖调味。适合干咳、嗓子干、皮肤干的人。

2.川贝炖雪梨：雪梨挖去核，放入3-5克川贝粉（药店有售），隔水蒸熟，吃梨喝汤。适合干咳少痰、嗓子痒的人。

3.百合莲子汤：百合、莲子各15克，提前浸泡，加水煮至软烂，冰糖调味。适合干咳伴心烦、失眠的人。

4.蜂蜜水：每天早起一杯温水加一小勺蜂蜜，润肠通便、滋阴润燥。糖尿病患者慎用。

——秋天养肺还需要注意什么

1.少吃辛辣：辣椒、生姜、大蒜、花椒等辛味食物会耗伤肺阴，加重秋燥。秋天做菜少放辛辣调料，改以清淡为主。

2.早睡早起：秋天的作息要跟着太阳走，早卧早起，收敛阳气，让肺气得到充分的休养。

3.情绪：肺在志为悲，秋天容易感伤。多接触大自然，看红叶、晒秋阳，保持心情舒畅。