中医认为“夏季暑湿，适宜清补”，饮食应适当清淡。明天入伏，天气由炎热转化为闷热，而且，这种天气还需要持续将近40天，三伏天气是一年中阳气最盛之时，也是“夏至一阴生”的转折点。结合天人相应的阴阳消长规律, 调节人体的阴阳，能达到有病祛病、无病健身的目的。那么，入伏天吃什么养生呢？

一、绿豆

（1）绿豆可以清热解毒：绿豆能够对葡萄球菌以及其他的疾病有抑制功效，能够起到较好的清热解毒作用。

（2）增进胃口：绿豆含有丰富的蛋白质和磷脂，这两种物质都能够让人们的神经更多兴奋，并且能够令人体的食欲得到增加，令人体更加的健康，并且给人体重要的脏器增进营养。

（3）迅速退烧：夏天无论是伤风仍是胃肠疾病，简单导致发烧，这时吃药并不一定是最好挑选，不如先喝点绿豆汤，不只解毒还能迅速退烧。

二、苦瓜

（1）苦瓜可以平稳血压：性味苦寒，归胃经，有清热泻火的效果。苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有相似胰岛素样效果，并且还有影响胰岛素释放的功用，可下降胰岛素抵抗，下降甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度，减少动脉硬化，进而减少高血压的发作。

（2）防手足口：夏日是孩童手足口病毒高发时节，一不小心就被感染，苦瓜粘蜜吃能前进孩子自身免疫力。

（3）去除疤痕：苦瓜中的奎宁精含有丰富的生理活性蛋白，有助于人体皮肤新生和伤口愈合。当出现一些小疤痕时，可以将苦瓜捣烂后的苦瓜渣与1汤匙燕麦粉混合，均匀涂在疤痕处，20分钟后洗净，每周2次。

三、西红柿

（1）避免晒伤：夏日太阳毒，一不小心也许被晒伤，西红柿富含丰厚的西红柿红素，它能削减肌肤对紫外线的吸收、可以避免被晒伤。

（2）迅速醒酒：夏天喝啤酒，往往容易尽兴喝大，醉酒呕吐后可以喝些西红柿汁缓解不舒服的感觉，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。

（3）减轻疲惫：夏日闷热的环境简单让人浑身乏力，研究人员就发现西红柿含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分，能减轻疲劳。

四、薏米

（1）避免掉发：夏天气候闷热，头发很简单掉落，将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用，能降署解渴，利水消肿，清热解毒。具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

（2）除痒祛湿：常喝薏米能够消除肌肤瘙痒，祛除湿气。

五、莲子

（1）失眠多梦：夏天晚上酷热难以入眠，白天一整天没精力，晚饭后能够泡一杯莲子喝，安神助眠效果非常好，并且能进步睡眠质量。

（2）清热降火：莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。

（3）防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

温馨提示：入伏期间，炎热天气将进入闷热天气，大家一定要做预防措施。