紫苏红枣生姜汤可以驱寒暖胃、消食、行气活血，对防治风寒感冒和解表散热等症状有很好的作用。

制作食材：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克

制作步骤：

1.先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。

2.将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。

3.30分钟过后，要将紫苏叶、红枣、姜片都捞出来，再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟，15分种过后后，汤就做好了。